Et ben il était temps ! un premier article pour inaugurer la rubrique cuisine ! il était temps !

Pour débuter cette rubrique et comme son titre l'indique, je vais vous donner une recette que j'ai inventé à partir des aliments autorisées par Dukan en période PL (protéines/légumes)

Pour commencer moi j'ai pris 2 courgettes et comme il me restait pas mal de farce, 4 tomates.

Donc vous rincez bien vos courgettes et vos tomates, pour les courgettes vous enlever le bout et vous les coupez en 2 dans le sens de la longueur, pour les tomates, peu importe moi je les ai coupé en 2 dans le sens de la hauteur....

Pour ma farce, voici les ingrédients :

- intérieur des courgettes (bien racler avec une petite cuillière)

- 1 tomate

- 2 steacks hachés (5/10% de matière grasse)

- une petit morceau d'oignon frais

- de l'ail en semoule (en pot quoi)

- un peu de son d'avoine (sisi j'inove lol)

- sel/poivre

- et pour les super gourmandes, qui relève un peu le goût (moi j'en avais pu..) une tranche de jambon.

Préparation :

préchauffez votre four (recommandé) thermostat 6/7

- couper vos intérieurs de courgettes, votre tomate, vos steacks- hachés, votre morceau d'oignon en petits, petits morceaux (je les ai pas mi dans une machine à haché parce que je voulais qu'en même qu'on voille les morceaux) donc c'est du haché fait main..

- mélangez tout ça dans un récipient, un peu de sel, de poivre, saupoudrez d'ail et de son d'avoine et attention ! j'ai bien dis saupoudrez hein ! n'ayez pas la main lourde non plus....

ensuite mettez votre mélange dans vos légumes, mettez les dans des plats et posez les sur la grille au four (la grille au niveau du milieu du four) moi j'ai mis cuisson 45mn mais bien sur les tomates sont cuites avant et ensuite ben surveillez les courgettes (ou autres légumes si vous avez fais avez des aubergines ou autre...)

VOICI UN APERCU :

Bon après vous pouvez aussi les hacher un peu plus que moi, moi mes morceaux sont quand même consistants lol

Voili voilou et je me suis cassée le ventre ! c'était bien bon ! XD